Hogyan készül: a tökmagolaj egy körülbelül 100 éve mutálódott tökfajtának a héjnélküli magjából készül un. "stájer" eljárással. A kimagozott magokat először kíméletesen megszárítják, megőrlik, majd vízzel és sóval megdagasztva maximum 60 celsius fokon addig melegítik, amig kipárolog belőle a víz. Ezután egy un. olajütőben kipréselik belőle az olajat.
Tárolása: az olajat magban tárolják és az igényekhez igazodva kisebb mennyiségű olaj kerül kipréselésre, így mindig frissen szolgálják ki a fogyasztókat. A kipréselt olajat egy un. fényszűrős üvegbe palackozzák, kiöntővel rendelkező kupakot helyeznek rá és ellátják egyedileg készített címkékkel. Az olaj felbontatlan állapotban 1 évig is megtartja szavatosságát, felbontott állapotban sötét hűvös helyen (akár a hűtőben vagy hidegebb kamrában) ajánlott tárolni.
Használata: a tökmagolajat egészségügyi problémákra ajánlott éhgyomorra 1 evőkanálnyit reggel és este fogyasztani, hiszen így éri el a legjobb élettani hatását. Aki ezt nem tudja megtenni, akár egy felszeletelt almára öntve vagy pirított kenyérrel már könnyebben el tudja fogyasztani. Gasztronómiai élvezetek kedvelőinek különböző salátákra, ételekre öntve kifejezetten élvezetes. Recepteket a honlapunk kezdőoldalán talál.
Mit tartalmaz: B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, D-, E-, F,-vitaminokat, továbbá telítetlen zsirsavakat, Omega-3 és Delta-7 fitoszterolt, foszfort, magnéziunom, vasat, cinket szelént, Q-10 koenzimet és jelentősen magas az antioxidáns tartalma.
Élettani hatásai:
Hatásos a prosztata jóindulatú megnagyobbodásának megelőzésére, illetve a kialakult probléma kezelésére.
Alkalmas a húgyutak fertőtlenítésére
Koleszterin csökkentő
Javítja az agyi keringést és lassítja az érelmeszesedést
Gyulladáscsökkentő, segíti a szív és a máj munkáját, lassítja az öregedési folyamatokat
Segíti a sérült bőr gyógyulását, kisimítja a bőrt
Segít a különböző daganatok kialakulásának elkerülésében
Segíti az alvást, nyugtatja az idegrendszert, jótékony hatással van a születendő gyermek idegrendszerére
Véd a szívinfarktus kialakulásának megelőzésében
Megkötik a szabadgyököket és ezáltal lassítja az öregedési folyamatokat így meghatározó alapanyag a szépségiparban is
